Фарфоровая форма для маринования Citrino. Коллекция Oriente Italiano.
Citrino (в переводе с итальянского — «цитрин», лимонно-желтый) — это солнечный, жизнерадостный оттенок, который наполняет стол энергией и светом. Изысканный фарфор, полностью украшенный этим ярким цветом, контрастирует со знаменитым цветочным орнаментом, напоминающим линии нежной гвоздики (Garofano). В версии Citrino знаменитый мотив выполнен в насыщенном синем цвете — глубоком, благородном, создающем потрясающий контраст с жизнерадостным желтым фоном.
Форма Antico Doccia — один из старейших и самых узнаваемых силуэтов мануфактуры Ginori 1735 — придает форме для маринования классическую элегантность. Синяя нить повторяет ее благородные контуры, подчеркивая изящество линий и добавляя графическую завершенность дизайну.
Универсальность и функциональность
Форма для маринования — это редкий, но очень ценный предмет в люксовой посуде. Ее неглубокая, но просторная форма идеально подходит для:
Маринования мяса, рыбы и овощей — фарфор не вступает в реакцию с кислотами (в отличие от металлической посуды) и не впитывает запахи.
Запекания — форма безопасна для духовки (но не для прямого огня).
Подачи — эффектное блюдо для закусок, нарезок, овощей гриль, морепродуктов или сыров.
Citrino дополняет каждый момент за столом, становясь центральным элементом сервировки. Его яркий цвет поднимает настроение и делает даже процесс приготовления — маринования, смешивания ингредиентов — визуально радостным и вдохновляющим.
Коллекция и сочетания
Коллекция Oriente Italiano, доступная в полных наборах для сервировки стола, чая, кофе и домашнего декора, является выражением высочайшего мастерства и итальянского ремесла, создавая волшебную восточную атмосферу в неповторимом стиле Ginori 1735.
Citrino прекрасно сочетается с другими цветами коллекции:
Citrino + Albus (белый с черной графикой) — яркий, свежий, контрастный дуэт.
Citrino + Blu (глубокий синий) — гармоничное сочетание желтого и синего.
Citrino + Rosa (нежно-розовый) — игривое, жизнерадостное, весеннее настроение.
Citrino + Meringa (теплый бежевый) или Castagna (каштановый) — мягкое, природное, уютное сочетание.
Для опытных хозяев и ценителей
Эта форма для маринования — инструмент для тех, кто любит готовить и подавать еду с особым вниманием к деталям. В ней удобно мариновать мясо или рыбу перед приготовлением, а затем подавать их прямо в этой же форме, создавая эффектную и честную презентацию. Это предмет, который одинаково хорош и на кухне в процессе приготовления, и на столе в качестве эффектного сервировочного блюда.
Особенности и уход
- Как и все изделия Ginori 1735, эта форма для маринования создается как семейная реликвия — предмет, который бережно хранят и передают из поколения в поколение. Вся продукция проходит строгие испытания на безопасность для пищевых продуктов и соответствует международным стандартам. Чтобы сохранить красоту и функциональность на долгие годы, соблюдайте несколько простых правил.
- Избегайте воздействия прямого огня и резких перепадов температуры. Не ставьте горячую форму на холодную поверхность без подставки.
- При хранении не допускайте соприкосновения с другими твердыми поверхностями — используйте мягкие салфетки для разделения посуды, это защитит глазурь от царапин.
- Фарфор можно использовать в микроволновой печи, за исключением изделий с отделкой из драгоценных металлов. Данная версия Citrino с синим декором и синей нитью (без золота) безопасна для микроволновой печи. Также форма подходит для использования в духовом шкафу (но не для прямого огня).
- Посуду можно мыть в посудомоечной машине. Всегда используйте жидкое или гелевое моющее средство. Для сохранения яркости желтого цвета и блеска глазури ручная мойка мягкой губкой с теплой водой предпочтительнее.
Пятна от маринадов или пищевых продуктов можно удалить с помощью неагрессивного абразива (мягкая губка) или раствора из 1 части варихина на 8 частей воды. После этого тщательно промойте форму чистой водой.
